ドメーヌヒデ スイートシャイン2019<生産294本>(375ml)
甘味果実酒
極甘口
山梨県南アルプス市平岡上畑、中込畑
○自然酵母
○南アルプス産シャインマスカット100%使用
○旨味の強い粟国島の黒糖使用
○2020、2021の夏、太陽の力で最高温度60℃まで上げエストファ(加熱熟成)
17.0%
375ml
シャインマスカット100% 全手摘み
日本の甘口マディラを目指し造った、シャインマスカット100%+粟国島黒糖の酒精強化ワインです。
黒蜜の味わいの中に、柑橘と薬草アブサンを感じさせるハーブの甘さが広がります。
わらび餅、バニラアイス、濃厚系プリン、ビターチョコレートなどにかけると、大人のデザートができあがります。※抜栓後も保存が可能です(ガラス栓仕様)