ドメーヌヒデ・ぷちぷち2020(生産196本)
発砲ロゼ
辛口
南アルプス市鮎沢淡路畑 棚仕立て
標高350m
手摘み収穫 足踏み破砕.
自然酵母(Pied de cuve)・ノンバレル(樽を使わずステンレスタンクのみで発酵し、瓶熟成)
・発泡方法(瓶内二次製法)
酸化防止剤無 添加、無濾過、瓶内二次発酵
7.0度
750ml
マスカットベリーA100%
山梨
ドメーヌヒデ
マスカット・べりーA種の瓶内二次発酵スパークリングワインです。ほのかな綿菓子の香りと、香ばしい酵母の香り、味わいは果実味が優しく弾けるチェリーの爽やかさが特徴です。「ぷちぷち」は、優しく心を休める低アルコール "リラクゼーションスパークリング"です。