ドメーヌヒデ アートラベル 2019 ＜生産1196本＞
赤
辛口
山梨県、南アルプス市産
○酵母：自然酵母（Pied de cuve）
○フレンチオーク樽で30ヶ月熟成。
酸化防止剤無添加
11.0%
750ml
マスカットベリーエー100% 全手摘み
輝き透明感のあるルビー色。香りはチェリーコンポート、やや野生的なブルーベリーにフローラルなスミレも感じさせます。また、ダージリンティーや葉巻、雨上がりの落ち葉など複雑な香りも醸し出しています。
口内で感じるアタックは控えめで繊細でチャーミングな果実味、フレッシュな酸を中心に心地よい苦味、タンニンはマイルドでアフターフレーバーにはフレッシュさを感じ、立ち昇ってくるアロマに少しスパイスを思わせます。余韻は長く上品で良質なブルゴーニュを連想させるマスカットベリーAです。
1位